Ugrás a fő tartalomhoz
Keresztury Dezso Városi Muvelodési Központ logója
Keresztury Dezső Városi Művelődési Központ
Facebook
Instagram

Spanyol konyha workshop

dec
09
péntek
17:00

NEMZETEK KONYHÁJA

gasztronómiai workshop

Érdekel, hogy mit esznek a világ különböző tájain? Szeretsz főzni és szívesen becsempésznél az étrendedbe új ízeket a világ nemzeteinek konyhájából? Vagy ellenkezőleg, nem vagy túl jártas a konyhában, de egy bátorító közegben szívesen megmérettetnéd magad? Akkor itt a helyed!

Szijártó Zsófi, világutazó blogger egy 3 alkalmas gasztronómiai utazásra invitálminden érdeklődőt, melynek keretében az orosz és a spanyol konyhákba lehet betekintést nyerni.

A receptek kiválasztásánál, Zsófit a legutóbbi kalandjai, élményei inspirálták: az elmúlt 3 évet Oroszországban töltötte, továbbá idén ősszel járta végig a 900 km-es El Camino zarándokutat. Az ételek elkészítése közben ezekről az élményekről is mesél majd. Az elkészített háromfogásos menü pedig közösen, jó hangulatban kerül elfogyasztásra.

 

ÍZELÍTŐ A SPANYOL KONYHÁBÓL

A másfél hónapos Szent Jakab zarándokút során, Zsófi az észak-spanyol gasztronómia számos remekét ismerhette meg, melyekből három ételt a workshop résztvevőivel is megismertet.

2022. december 9. péntek 17.00

A menü egy tradicionális, tartalmas lencselevessel, az úgynevezett „lentejas”-szal kezdődik. Ezt a spanyol sonkával „jamon”-nal megbolondított „tortilla” követ, amely nem más, mint egy tojásos-burgonyás egytálétel (nem szabad a tortilla tekerccsel összekeverni). A vacsora fénypontja pedig a „tarta de Santiago”, az El Camino végállomásának, Santiago de Compostella-nak híres édessége lesz, amely egy mandulalisztből készült sütemény.

Menüsor:

  • „lentejas” lencseleves
  • sonkás tortilla
  • desszert: galíciai Santiago torta
Belépő: 8000 Ft / fő / alkalom, amely az alapanyagköltséget is tartalmazza. Egerszeg Kártya kedvezmény érvényesíthető.
 
Jegyvásárlásra 2022. december 5-ig van lehetőség, a férőhelyek függvényében.
 

Jegyvásárlás: a Keresztury Dezső VMK információjában vagy online a fenti zöld gombra kattintva

Megosztás:

Programnaptár

< 2024. december >
H K SZ CS P SZO V
252627282930 1
2 34 5 678
9 1011 12 13 14 15
161718 19 20 21 22
23 24 25262728 29
303112345
Részletes programkereső
-
Aktuális programfüzet Programfüzet 2025. január-február
Keresztury VMK hírlevél
Légy naprakész a programokból! Iratkozz fel!